體貼

體貼，是我所知的最美好的詞，用身體熨貼，以心靈依靠 。 體貼，在日文說成「思いやり」，字義上是以思緒施工， 比溫柔「やさしい」多一層思慮， 加一層穩靠。

距離

離開之後

往往和對像
有更多連繫

飄浮流離無著狀況

更容易幫助人藉由回憶

思辨和遙遠距離外特定的人

牽連不斷



熟悉

陌生

接近

離開

告別

重見

偶一為之。煎烤牛肉

餓了就要吃，這個道理再簡單不過。

炎炎的溽夏，口味昏鈍。

若不是，清清淡淡，素素簡簡。那就要濃郁味重，吃的猛冽些。

夏日，吃起了煎烤牛肉。

肆意的放縱。

生活過的肆意，桌上無界線的包容萬千。
才會過的有趣。

炎夏吃辣，
冷冬吃冰，

都是，一種肆意的縱容。
和饑餓無關，只是想吃。

圖圖，口慾而已，滿足，想吃的慾念。

許多人不吃牛肉，因為一百種，一千種，不同的因由。

喜歡，或是不喜歡。

吃，或是不吃，無關緊要。

吃的自主安心，心歡、歡心，一切無它。

此時，我只想當一介貪嘴的庶民，啜飲著一杯瑞士修道院啤酒。

漫慢的，享受屬於夏日的生活，置身天堂的幸福與寧靜。
暫時，忘卻，屬世一切的，好與不好。

滿足，盤前這一味愛與不愛，味，稱不嚫舌。

如何忎上心思與法則，烹調，煮出，最為美味為至上準則。
我想，於我，是沒個準兒的。

我的譜裡，沒有獨沽一味，愛冒險與嚐鮮的性格不改。

由廚房開始吧，一切的自由與任性。

形影

形滅了影

在心中點起了燈

環境。對話

這個時刻，心，是最為安靜的。
與自己對話。
與環境對話。



─ Rotterdam Holland

微笑

你只對著我微笑，

什麼話都不說，

我覺得這情景，

我已等待很久了。



You smiled and talked to me of nothing
and I felt that for this I had been
waiting long.

- Rebindranath Tagore

檸檬 。我的依賴

對於檸檬，其實我是很依賴的。

早辰醒來喝上一杯檸檬水。
一個檸檬榨汁，上微暖的開水，喝下去喚醒五臟六腑。
可以調節腎和肝的排毒功能，酟上一些野蜂蜜，苕胃亦是調味。
其中的功效與好處，只希望你也可以一起來分享。
給我一個檸檬，可以玩出的花樣還真多，可以做成冷的，熱的，有酒精，無酒精的飲品。
作為涼拌到魚肉海鮮的增味，熟化，更是大學問。
憑著，其實是鹼性的酸味，頃速，提味，改變了，整個菜式的基調與性格。
原產於印度的檸檬，有一股特殊的香濘。
後來，愛上了泰國菜、印度菜。更是驚喜的，發現，這多元的異國料理，
更是大量的用上檸檬。
熱湯、拌菜也好、熱的、涼的。
一脈的清逸，無比，來不及細嚐，又吃上一碗，果然是，厲害角色。
家裡，肆常，備有一小簍子的檸檬，擱置於陶盆裡。
是依賴的做祟呢，還是，擱下了，心安。

是你嗎

是你嗎

真的是你嗎

我好像，

在那裡，見過你似的，



花在深深的草間，

白雲堆到了地面，

陽光從我這邊來，

照到你那邊，

你說，你是不是變了，

我沒有說話，

卻靜靜的笑了。

薄暮

我感覺我的心在溶解
一如蠟燭在溫暖之中

我的血管是緩緩流動的油
而不是酒

而且我感覺我的生命
安靜而柔順一如瞪羚


智利 / 米絲特拉兒
（米斯特拉爾，1889 - 1957）

米絲特拉兒是1945年諾貝爾獎得主。

他和26年後獲獎的聶魯達是智利前後輝映的兩位諾貝爾得獎詩人。

以獨特的抒情，成為某種象徵性，撫慰的力量象徵。

生於智利北部山谷，孕育出，一種女性獨特的詩情。
米絲特拉兒的自我投射，隱含著某種人格特質的傾向，這也是她的氣質。

‎1922 年詩集 ﹝絕望﹞
1924 年詩集 ﹝柔情﹞
映照著兩種心象風景。

芝加哥

1993 年，於 Chicago 芝加哥，秋天的意映，初初的臨桎。
多麼美好的季候與環境。




比鄰栨秕的摩天大樓。


船塢城　　Marina City

船塢城　Marina City 「玉米大樓」，因為，它的外型，好像，是被啃完的玉米。

到底是，外型的造型樣貌讓芝加哥人，而引此為稱號呢，
還是，建築師的發想，建構概念。
這一點。我，並不全然的知道。

1955 年建築師 Bertrand Goldberg
他秉除了，過於，工業化的鋼鐵建材，來建構此空間。
Bertrand Goldberg 為了，使用功能的連貫，完善，便利，他一併也設計了，商店，停車場等等。
好像，打造了，一個功能完善的小型城市。
樓層高達　60　層。
是，當時全球最高的水泥建築物。

卡帕多細亞 - 土耳其 - 謎樣的城市

謎樣的城市

卡帕多細亞 Cappadocia 謎樣的城市

2009 年我們旅行至 土耳其 Turkey 卡帕多細亞 Cappadocia
驚歎 經過長年風化水蝕的特殊景觀 　　遍及格萊梅山谷 怵立著形狀不一
丘陵 岩面上開鑿了上千個洞窟



夜晚 , 我們安然的歇息於安那托利亞高原 Anatoria 卡帕多起亞高原 cappadocia　

於地理位置上 , 幾乎就是於土耳其廣闊大地的中間點 , 我俯塒聽著這古老土地的脈動
我不知道世上可有其它地方 , 如卡帕多細亞令人蔩思臆想
桓垣幾近封閉的乾燥多風內陸季候 , 山脊的阻隔 , 自古便是隱士遁世著避居的天然環
境 , 奇垣的地理環境容易激起了人於內在的宗教思索 ,　於是衍繹積累了豐厚的宗教能量 , 交疊著豐富多元的宗教垝跡 , 長久以來不同的族裔在此鑿岩而居

進行不同的所屬宗教儀式 , 宗教各異 , 形式也截然的不同

都是為了怵動內在生命的虔敬與根底的反思



歷經 , 變遷 , 卡帕多細亞建立了許多修道士們共同居住的修道院

多半是挖空岩石形成和地面上教堂同樣的內部空間所構成 , 保存了不在少數的壁畫

這些彷彿如蟻穴 隱藏於地底的地下的城市

然而 , 是誰 , 何時 , 為什麼

建設了如此的地下城市

至今還是無人知曉

歙間

歙間

還
是

隙間
繫間
汐間

一，孨換

芢
然

歙合於，生活之間



材質：英國進口純毛料
數量：此款式，手工限量縫製，僅製作一件。
售價：nt. 18900

南瓜湯。上天的恩賜

好可愛的南瓜，是南瓜嗎，
好可愛。
是日本來的嗎，
不是，不是，
是「花蓮縣瑞穗，瑞岡橋下」，栽種碚育。



台灣雖小，卻因島嶼的地形，風土，季候的多變與豐饒。
加上了島國子民，不居於現狀的思維，血液裡冒險的因子，強韌的拼勁。
不斷的品種引進，選育，改良，以至，碚育技術上種種的可能性，
適地，適種，是農夫揮汗驗證而恪守奉行不悖的圭眽。

這幾年全世界風湧，產地學 Terrior 從產地到餐桌。
有意識的選買當地當令的食蔬，支持在地生產，讓生態永續是我們對地球的友善態度。

又開始進入一段，日以繼夜的忙碌狀態。
某些事情，我不是深謀遠慮的人，許多的決定，發生，都是頃刻間，全憑直覺。
直覺讓我知道，混混亂亂當中，是應該好好的，慰藉，療復我的疲勞了。
爐火上，熬上一鍋南瓜湯，黃澄澄的，好看顏色。

讓慢火細細的，煮出「上天的恩賜」

我的好胃口開了。


材料:

1. 雞高湯 1 公升 1000 cc
2. 南瓜 1 個
3. 洋蔥 1 / 4 個
4. 無鹽奶油 些許
5. 馬鈴薯 1 個
6. 月桂粉 些許
7. 海鹽 少許
8. 胡椒 少許
9. 鮮奶油 70 cc


作法:

1. 在鍋中小火將奶油融化，放入洋蔥片，月桂粉炒香，
2. 加入雞高湯，南瓜塊、馬鈴薯、煮到南瓜、馬鈴薯爛了，
3. 冷卻降溫後放入果汁機打散，
4. 倒回鍋內煮開，加入鹽、胡椒、加入鮮奶油，引味，讓南瓜的香與甜，啶放出來，

讓慢火細細的，煮出「上天的恩賜」
我的好胃口開了。
雙手合掌，謙卑的低頭，謝謝來自於「上天的恩賜」
喝完吃罷，緩緩的，定一定，舒了口氣。
滌然明白了，「忙」是心靈一時的擠壓狀態，
閒適，不再是，另外一回事了。

掟擴

掟掟的，

一針針，

一線線，

一線條，

一頡角，

一惻轉

打版型，

定樣，

測布，

落絡，

剪，裁，

擴延了開來，



材質：毛料
數量：此款式，手工限量縫製，僅製作一件。

售價：nt 18900

椗蒣

今早，微雨，幾株，蓕葉紅梅，滿樹開花了。

弋凊，冷霣的空氣裡，喝著，暖暖的早茶，萌出了，
二句詞：「驚蟄漻漻雨中閒，等花椗翌蒣虞情」。

芻躇得咕念了幾次，
心裡微有所思，

俟已

是不

就該

就，這樣，等閒，過日，才是。



椗椗的，

出了花蕾兒，

那麼的美，

是春天嗎，

蒣出了溫度。


材質：英國進口純毛料
數量：此款式，手工限量縫製，僅製作一件。
售價：nt. 18900

Happy Valentine's Day

Happy Valentine's Day

以，蔣勳老師寫的詩，《願》送給天下所有的有情人，祝福～

我願是滿山的杜鵑
只為一次無憾的春天

我願是繁星
捨給一個夏天的夜晚

我願是千萬條江河
流向唯一的海洋

我願是唯一環抱的海洋
如果你張起了船舤

我願是輕吹動的風浪
如果你遠行

我願是那路
準備了平坦

隨你去到遠方

當你走累了
我願是夜晚

是路旁的客棧

有乾淨的枕席

供你睡眠

眠中有夢

我就是你枕上的淚痕

我願是手臂
讓你依靠

雖然白髮蒼蒼

我仍願是你腳邊的爐火
與你共話回憶的老年

你是笑

我是應和你得歌聲

你是淚

我是陪伴你的星光

當你埋葬土中
我願是依伴你的青草

你成灰
我便成塵

如果呀
如果

如果你對此生還有眷戀

我就再許一願

與你結來世的因緣

情感

在冬日變晴的下午，
天空，原來密絇的雲層，漸漸的，散了開來，

在寒冷的冬日裡，
這樣的陽光，使人溫暖、

我不知道，
如何的來，

述敘雲隙間，陽光的美、

這樣的，
凝視著，

樹枒在風中曳弋，

看見了，雲被風吹開了，

看到人行走在路上，

然而，

這個時刻，心是最為安靜的。

與自己對話、
與環境對話、

喜歡，這樣的端看著，

觀看一些遠遠比憂愁與喜悅更遼闊的事物，

任何的關係形式如果失卻了人的情感與溫度

只是突具成了一個形式荒涼的廢墟，

真摯的情感是那麼的具體有了人的溫度，

使我可以確定可以熱愛自己、愛人

可以行走於艱脊的途中，孤獨卻不會沮喪、不至疲憊

不會中止對未來的夢想與盼望，

情感的溫度，讓我確信我與人的牽繫。

使我記憶起我的責任與承諾，

讓我真實的知道，

真正的愛應當是一種全然的成全。

祝福。新年快樂。

Happy. Happy. Happy New Year

新年快樂～～

2012 願上帝賜下平安給所有人。



無論是在貧困中、在豊盛中、在疾病中、患難中，在康健中；

在這處；在它方，在榮耀中、在羞辱中、在歡樂中、在試煉中，

「耶和華都幫助我們」

用光照亮我們，陪伴我們行經高山，低谷，

領略，豐盛有餘的生命，

賜平安喜樂給所有人。

荷蘭‧烏特勒支 Utrecht

美好的城市風景～

荷蘭。烏特勒支 Holland Utrecht

那日，是，週日，

氣溫，約 10 度左右，

颯爽的天，無雨。「荷蘭多雨，一年約 220 是，雨天」

喜歡，

旅行時，

看見，

這般，

如實，庶民，

多麼，美好的城市風景～在 Holland Utrecht

緩一緩

嗅著手中一杯浮盪著茶氣的茶

我看著那深色的葉子於水中舒展開來，它好像重新的醒了過來
是經過了一個悠長的休息嗎

葉子於杯子裡慢慢的舒展開來，
打開了緊縮的部份。

我看這杯子、

早上起的很早，

晨曦中露出了一些些的餘光，天似乎是猶未甦醒

這是一個安靜的早晨。

此刻，我似乎多了足夠的悠閒

我告訴自己，

我喝著早茶，我的感官告訴了我、我的需要

在匆促緊迫的生活裡，我感覺不到真正的自己
那麼的簡單我卻遺忘了。

貼近了自己、按著自己的心脈、我的感官告訴了我、我的需要
在匆促緊迫的生活裡，我感覺不到真正的自己

而我將自己留在那兒了呢、

回到自己，

如果，我的生活被塞滿了，我的心還有空間嗎、
有時，於旅行的路上，急迫的趕著路，生怕遺漏了些什麼，卻忽略了，應該停了下來

最重要的是我的心。

很簡單回到自己，做真實的自己。

我喜歡這樣的一個早晨，無事端著一杯茶享受一個心意肆遊的早晨
於沒有任何安排沒有任何定律的早晨。

我開始，羨慕起我的放肆。

生活在島嶼之東，花蓮

想到 19 世紀末象徵派詩人，韓波 Rimbaud 年輕時寫的詩句
La vie est d'ailleurs

有人把這句詩翻譯成生活在他方，

ailleurs 是其他的意思，

是不是還有其他的可能，

一種可能性，一種出走

從現狀裡出走尋找一些可能性，

貼近自己的可能性。



沒有一種絕對的安逸，絕對的保障，只有廣闊的世界，保有流動的生命力

感受生命的開闊，感受創造的快樂，

生命的美建立於生命形式生命的本質。

台灣這個島嶼的東隅花蓮，是很奇特的，地形上的狹長，一邊的屏障是狀壈的山脈
一邊是無可邊際無垠的太平洋，中間區段有一片長條型的花東縱谷
山與海是互相依偎著，滋養了這一片的土地

不論是生活在其中，或是閒散的居遊，或是慢漫無目的的遊逛，都會被這天然地理環境帶來的躍動所感動，多元族群的融和、與天成的環境織就了，它獨樹一格的環境魅力，躍動的生命力讓人憾動，讓人想留了下來。

心、想、停、留、下、來

仰起頭，花蓮的天空真美，我無法用上語言，去形容雲隙間的變化

風吹著雲，夏日的栙午，靜靜的端坐著，是採下天空雲朵、還是捕下恣意的風

生活在島嶼之東花蓮。

沐春

是，乍暖還寒。
還是，乍寒環暖。

季候再怎麼抖峭、春意終究是無可遮掩的
從山壈滲到樹梢、瀰漫穿梭於空氣中，沐滿了湧入了忱中。

盈眼撲鼻盡是春天的清蒣
是我最為喜愛的季候。



靜靜的。

我，端坐在一棵樟木樹下，晒晒春日初陽。

沒有什麼是比春日曬上太陽更舒服勁兒的事了。

靜靜的。

願，天地靜好。